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... ... ... ... 高斌 美國國立衛生研究院酒精濫用與中毒研究所肝臟病研究室主任，終身研究員。長期開展酒精性肝病和肝臟免疫機制的研究。Gastroenterology，Gut，Hepatology，Journal of Hepatology等多種國際高水平學術期刊聘為編委；中國免疫學會英文會刊Cellular & Molecular Immunology副主編；《臨床肝膽病雜誌》共同主編。 ... 乙醇及其代謝物乙醛主要在肝臟內通過乙醇脫氫酶和乙醛脫氫酶-2 (ALDH2)進行代謝。然而，本研究通過利用組織特異性的ALDH2敲除小鼠開展實驗發現，肝臟ALDH2隻能清除急性酒精攝入後循環中大約50%的乙醛，來自機體多個器官的ALDH2發揮活性可能有助於循環中乙醛的清除。這項工作表明，雖然肝臟ALDH2隻部分參與了乙醛清除，但肝臟ALDH2的遺傳缺陷或活性下降減少了過量飲酒，而對輕度或中度飲酒行為影響不顯著。通過抑制肝臟特異性ALDH2將可能成為治療有過度飲酒行為的酒精濫用者的有效策略。這項工作由美國國立衛生研究院高斌教授團隊完成，於2019年12月發表於PNAS。 乙醛脫氫酶2 (ALDH2)是乙醇代謝產物乙醛解毒的關鍵酶，被認為是治療酒精濫用(AUDs)的潛在治療靶點。戒酒硫是一種有效的ALDH2抑制劑，目前已被批準用於AUD的治療，但由於其副作用限制了臨床應用。這項研究旨在通過利用全身敲除 (ALDH2−/−)和組織特異性ALDH2缺陷小鼠，闡明不同器官在通過ALDH2清除乙醛不同程度的貢獻，並明確肝臟特異性ALDH2抑制能否阻止主動飲酒行為。 結果發現，給予乙醇急性灌胃後，ALDH2−/−小鼠的乙醛濃度明顯高於野生型(WT)小鼠。肝特異性ALDH2敲除(ALDH2Hep−/−)小鼠的乙醛水平顯著高於WT小鼠，但未達到ALDH2−/−小鼠的水平。與對照組相比，Aldh2−/−小鼠的能量消耗和運動能力顯著降低，而ALDH2Hep−/−小鼠的能量消耗和運動能力略有下降。在「雙瓶選擇試驗」（小鼠被單籠分開飼養，每籠放置2個飲用瓶：其中一 個為常規飲用水，而另一個為添加了不同濃度酒精[3%, 6% , 9% , 12% , 15% , 18% , 21%]，每間隔4天變更一次酒精濃度，每日記錄飲用量。每籠中兩個飲用瓶的位置隨機調換，以防出現習慣性適應）以及在黑暗中飲酒的模型中，ALDH2−/−小鼠飲用酒精量可以忽略不計，而與高濃度酒精相比，低酒精濃度對ALDH2 hep−/−小鼠飲酒行為無顯著影響。膠質細胞或神經元特異性ALDH2缺乏並不影響主動飲酒。通過注射shALDH2特異性下調肝臟ALDH2活性，小鼠主動飲酒行為明顯減少。 ...... 綜上，儘管肝臟是乙醛代謝的主要器官，其他器官ALDH2的累積效應也可能有助於清除機體內的乙醛。靶向抑制肝臟ALDH2可減少過度飲酒行為，為肝臟靶向/基因編輯ALDH2治療AUD提供分子學理論基礎。
內容簡介
40篇機智的老派活力，一起學習人生斷捨離，
泰然自在繼續向前行。
人生如浮雲，聚散是日常。長輩們的心中，最捨不得的、最該放下的是哪些？請聽黃育清老師慢慢說給你聽。比起前面幾本的幽默勵志，本書更多了幾分感性、幾分面對轉變的勇氣──
鬆開不服老的倔強、拾起笑看老的悠然
老年的自己髮禿齒危、眼茫手顫，熟悉的友伴與年少的記憶一起漸次凋零，在回不去的晚年光景中，作者和身旁的高齡長輩們練習接受這些歲月給予的痕跡，誰說痕跡不美呢？這可是每個人獨一無二的人生功績。
以我喜歡的樣子，慢慢變老
寫這本《幸福老》時，作者感覺到自己的脆弱，但寫著寫著愈加珍惜已過去的歲月、寶愛現在的自己，更希望可以如孔子說的：「從心所欲不逾矩」。如書中提及「原來學習並沒有年齡的限制，七十多歲，被別人稱呼為奶奶的時候，還是可以當學生的。」做為老人，幸福不減。
強力推薦
6YingWei快樂姊（傳遞快樂的企業家）
朱為民（台中榮總老年醫學、安寧緩和專科醫師）
李若綺（弘道老人福利基金會執行長）
林金立（台灣自立支援照顧專業發展協會理事長）
華天灝（《不老騎士：歐兜邁環台日記》導演）
琹涵（散文作家）
賴麗秋(《熟年誌》總編輯)
作者介紹
黃育清
福建省閩清縣人，一九四○年出生，台北市立女子師範學校、台灣師範大學國文系夜間部畢業。曾任教南港國小舊莊分校一年，後轉任台北市啟聰學校教師。年輕時喜歡寫小說，四十歲才改寫散文，散見於各大報副刊，並曾以筆名水天出版小說、散文集與童書等。
十多年前（二○○七），因先生健康決定選擇一同入住養老院，而得以與百來名長長輩共同生活，觀察到老人社會的種種樣貌，起初偶然記錄所見所聞，不知不覺已累積近百篇隨筆，出版有《還不錯的老後：他們這樣過生活，一群人的老後3》、《老後的心聲：其實長輩們是這麼想，一群人的老後2》、《一群人的老後：我在台北銀髮村的三千個日子》。
目錄
輯壹 年紀大了一點，幸福多了一些
1. 看看我、聽聽我
2. 父女母子
3. 不能開口唱的歌
4. 那夜的曇花
5. 會說話的手錶
6. 給清兒的信
7. 看外婆去
8. 祝福
9. 掰了！我的愛車
10. 袖珍字典
11. 永遠的聖誕卡
輯貳 結伴踏上夕陽璀璨的單行道
1. 幸好
2. 那家餐廳
3. 快樂相聚
4. 方城之戰
5. 老來有伴
6. 有情
7. 相伴
8. 對誰說話
9. 擁抱
10. 陌生的愛
輯參 老而不休，我的老派活力
1. 有緣
2. 請問芳名
3. 羨慕的心
4. 永遠的典範
5. 輪椅上的她
6. 偶然相遇
7. 不亦樂乎
輯肆 做為老人，喜歡自己的樣子
1. 還能瀟灑嗎？
2. 更上一層樓
3. 忘了？忘不了？
4. 漸行漸近
5. 包公難斷
6. 告示
7. 明亮的眼睛
8. 為什麼
9. 家在哪裡
10. 童話
11. 午後
12. 好好走
序
以我喜歡的樣子，慢慢變老
黃育清
第三本「老後」出版時，我接受了更多認識的或不認識的朋友們的鼓勵和贊許。我想，應該不會再有第四本了，我所知道的老人們幾乎已被寫光了。新進來的老年朋友，他們的身心狀態應該也和一般的老人家相似相仿，如果再寫恐怕會重複同樣的故事了。
但是，寫作的習慣沒變，每天午後，總有一兩個小時，我會伏案寫些東西、寫自己的感觸、寫看到的感人事情，寫呀寫的，算一算，又有四十多篇，夠出另一本書的分量了。
內容是什麼呀？我翻了翻，也是寫老年人的事，多半的是把自己的老攤在陽光下：身體的老化、思想的僵化、習慣的變化……很坦白的攤在字裏行間。許多尷尬的事，許多因「老」而鬧出來的笑話，都誠誠實實地記錄了下來。雖然有幾分靦覥，但是心裏為自己辯護：老了唄！又不是我願意這樣，實在是不得已啊！
所以這麼坦白，很大的因素是因為讀者給我的鼓勵，他們讓我知道已老的我並沒有被嫌棄。有很多人和我有相同的故事，看到我寫的，彷彿看到了他們自己，這當然給了我很大的鼓勵，讓我有勇氣寫出自己的老、周邊人的老、也寫出當年對長輩的不了解，或對他們的辜負，更多的是思念他們的心情。
同學閻太說：「我喜歡你第一本老後，不喜歡第二本，第一本寫得真好。」大家都等著聽她的說法，我更是期待著她的批評。
「因為啊……」她看看同學們：「第二本老後寫了很多病、痛，看了不舒服。」
閻太是個很健康的「老人」，身手俐落，什麼毛病也沒有，看起來頂多七十歲，她一直是很健康的，從年輕到現在……。
可是哪有那麼多幸運的老年人呢？像我，就有心血管的毛病，吃藥已經廿年了，很多人跟我一樣，我們同病相「疼惜」，並不覺得太糟。其他有很多人，有糖尿病、有人腳不靈光、有人腰部長期疼痛、有人沒有「病」，卻一會兒這裏痛、一會兒那裏痛的……閻太真是太幸福了，不知道許多老人是與病共存的。
她說這話的時候，第三本的「老後」才剛出版，應該還沒有到她手上，還好，第三本《還不錯的老後》真的很不錯，沒有太多病痛，應該可以讓閻太歡喜一些、安慰一些。
現在要出版的第四本，書名是《幸福老：高齡的快樂祕密》，寫的人物比前三本多樣化了些，很多不再是老人院裏的老人了，很多活動也不侷限於養老院內的活動了，很多「老」朋友去學「新」東西、學唱歌、學油畫、學書法、學手語，都是很不簡單的「新」學習。
寫這本《幸福老》時，我充分感覺到自己的脆弱，很多篇都是在含著淚的情況下寫出來的，有些篇甚至寫到一半，就淚下如雨，不得不休息一陣子，才能繼續握筆，然後完成後面的文字。
可以說，這一本書更牽動我的心，讓我時時忍不住擱下筆，流下淚，懷念那已過的時光，已離世的父親、母親，曾經的窮困、努力打拚的歲月……。
雖然流著淚，但心中多的是感謝，邁入八十大關的老太太，身體裡還活著從前那個年輕人，接受過許多憐恤，接領了不少愛憐，終於渡過了難關，而今來到了這麼高的「山巔」。
孔子曾說：到了七十，他已「從心所欲不逾矩」。
我都八十了，又曾讀國文系，是孔子的徒孫，更應該以此自勉。也希望周遭有幸來到八、九十的耆老們，都能珍惜已過的歲月，寶愛現在的自己，更能像孔老夫子般：「從心所欲不逾矩」。
我們是長壽的老人，更是幸福的老人，我未謀面的婆婆在四十歲就走完了她的人生，院裏的好友說，她母親更早，廿九歲就上了天堂。
不管過去經歷過多少酸楚歲月，不管曾經如何窮困無依，來到這個歲數都該心存感謝了。
從呱呱落地、到學習、到嫁娶、到生育、到下一代長成，他們成了家，有了子女，他們成為爸媽了，我們成為爺爺奶奶了。
這其中有多少的淚水和歡笑？有多少的情誼？那絕不是三天兩夜可以說得完的，那絕對可以寫成厚厚的一本書了。
我無法記錄自己的一生，只有擷取其中一些部分放在書裏，和其他人的精彩人生相互輝映。
快樂幸福的我們，更幸運的是：在這髮蒼蒼視茫茫的現在，結交了一些新的好朋友，知心、貼心，共同分享生命的故事。
老了還能有新朋友，有新學習，是多麼愉快的一件事啊，你說是不是？
詳細資料
- ISBN：9789865510053
- 叢書系列：
- 規格：平裝 / 256頁 / 14.8 x 21 x 1.28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地：台灣
- 本書分類：>
內容連載
養老院住久了，認識的人也多了，可是，有一個大困擾就是大家不一定記得對方的名字。
「她就住我隔壁，我怎麼會不認得她！」洪奶奶很有信心地說。可是問洪奶奶：「她叫什麼名字？」洪奶奶就結巴了：「她就是我的鄰居呀，叫什麼名字……」
也許因為名字難記，於是有人只提房號：「那個七一五，很有錢，她用的東西都是高級品。」、「那個五〇七，銀白色的頭髮，是養老院裡最漂亮的。」
提房號，有時候還是弄不清誰是誰。於是，我們有了新的辦法。
不知道是誰起的頭，把七樓一位打扮時髦的奶奶叫做「亮晶晶」，這個外號馬上紅遍養老院。「亮晶晶」人長得漂亮，頭髮不是單染一種顏色。有金、有藍、有紅，再加上她習慣戴耳環，金閃閃的，衣服也摩登到人人稱羨，一說「亮晶晶」，不用問樓層，不用多說，大家都知道，「噢！那個亮晶晶！」
個兒長得嬌小的，大家也容易明白：「住三樓的是『小可愛』、七樓的是『小不點』。」叫久了，大家也都不提她們的本名，而直呼外號了。
有人喜歡管事，特別關心別人，善於教人家什麼不可以吃、什麼要多吃，膝蓋不好的哪種水果絕不可以碰，「愛吃？可不行。」這樣的人剛好是女性，於是有人叫她「婆婆」，不是老太太那種「婆婆」，而是管媳婦嚴厲的「婆婆」。
有個手腳不俐落的奶奶必須坐輪椅，誰看到了她，都會幫她一把，有時推她去餐廳，有時推她去院子看花。有一天，大家忽然發現有專人陪著她了，去餐廳是那個人陪著，去樓上是她、運動是她、聊天也是那位高瘦的奶奶。
她是誰呀！大家不免注意起來，噢，是與不俐落的奶奶住在同樓層的住戶，剛搬進來才半個月，正想打聽她姓啥名誰，坐在輪椅上的奶奶開口了：「她是上天派來幫忙我的天使，是我的天使。」
天使，好記的名字，於是大家就叫她天使。「天使，妳今天出去走路了嗎？」、「天使，妳覺得今天的豬腳好吃嗎？」天使微微笑著，一一回答大家的問話。
當然，也有不好聽的外號，有一回我問起那個微駝著背、個子瘦長的奶奶，她住幾樓、叫什麼名字，因為她給我很頑固的印象，我不由得打聽起她。
「那個奶奶噢。」有人笑起來：「我們背地裡叫她『鐘樓怪人』。真正叫什麼，不記得。」鐘樓怪人？真的不好聽，還好沒人當她的面這麼叫她。
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文章來源取自於：
每日頭條 https://kknews.cc/health/zr4zm43.html
博客來 https://www.books.com.tw/exep/assp.php/888words/products/0010848708
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